飽和脂肪酸を多く含む食品(上位30品)
(目安:30秒)
藤木です。
コレステロールを掘り下げたら
脂肪酸の話になってきました。
理解を深めていきます。
食事からのコレステロール摂取量基準が2015年に撤廃された際、
なんでも食べていいわけでなく、飽和脂肪酸を含むものには注意する記述があったので、飽和脂肪酸が入っている食品はどんなものだ?ということになってきます。
どんなものがあるか確認します。
参照先)
http://www.do-yukai.com/medical/71.html
こんな感じ。
見ると、、乳製品、お肉。
動物性脂肪なんですね。。。。。
お肉、良くないとアドバイス頂く理由が
よくわかりました。
お肉好きとしては葛藤がある人も多数いらっしゃるのでは。
頭では(じゃあやめよう。)と思っても
なかなかそうはいかないのが人間というものでしょう。。。
…せめて食べる機会減らします。
自炊の良いところ。
明日に続きます。
ありがとうございました。
藤木
今日のおまけ
今日は一日用事あり千葉県にいました。
夕日が綺麗でした。